Madplan maj 2025
Madplanen for maj 2025 er endelig klar.
Jeg vil rigtig gerne undgå madspild, og jeg elsker at kunne bruge mine rester til noget lækkert, om det er at trylle det om til noget nyt eller "bare" at varme det igen.
Derfor har vi her hjemme besluttet at bruge hver søndag på at spise ugens rester.
Har vi ikke rester tilbage (ja, det sker med børn i voksealderen) så kigger vi gerne i fryserne, spiser rugbrød eller havregrød.
Hver tirsdag har børnene sport på skift, og vi spiser derfor ikke alle samlet.
På denne dag spiser vi altid noget nemt som kan forberedes dagen før, som så kan varmes i panni maskinen når man er hjemme fra sport.
Den yngste har også træning om torsdagen i forår/sommer perioden og derfor er torsdag blevet vores nye rygbrødsdag.
Det vil som udgangspunkt være med det pålæg vi alligevel har hjemme og med en lille lun ret.
Håber i vil kunne bruge min madplan som en inspiration til jeres egen, eller måske endda prøver denne månedsmadplan som den er.
Velbekomme!
Maj 2025
Uge 18
Rugbrød med frikadeller
Boller i karry
Grillmad med pølser, kyllingespyd, kartoffelsalat flutes og salat.
Rester fra ugen
Uge 19
Chips med kødsovs (Børne nachos)
Panni med kylling, bacon og diverse grøntsager
Lasagne med råkost
Rugbrød med æg, torskerogn og makrel
Pasta med pølser og gnavegrønt
Burger med kyllingefilet og diverse grøntsager
Rester fra ugen
Uge 20
Koldskål med kammerjunker
Sandwich med kylling, æg, bacon og diverse grøntsager
Wraps med kebab og diverse grøntsager
Rugbrød med fiskefilet
Koteletter i fad med ris og flutes
Kyllingespyd med pommes og gnavegrønt
Rester fra ugen
Uge 21
Pommes med nuggets og gnavegrønt
Toast
Frikadeller med kartofler, rødkål og sovs
Rugbrød med frikadeller
Stegt flæsk med kartofler og persillesovs
Hot wings med pommes og gnavegrønt
Rester fra ugen
Uge 22
Tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Panni med kylling, bacon og diverse grøntsager
Nakkefilet på grill med flødekartofler og salat.